코스트코 추천상품, 베이킹도 하고 발라먹는 코스트코 크림치즈

활용도 갑of갑, 크림치즈 추천

황여사는 모든 치즈를 다 좋아하지만 그 중에서도 가장 활용도가 높다고 생각하는 크림치즈! 만약 베이킹을 한다면 이곳저곳 많이 쓰이는 터라, 홈베이킹을 시작한 이후로 냉장고에서 빠질 수 없는 품목이어서 늘 대용량으로 구비하고 있는 식자재 중 하나이다. 특히 나처럼 샌드위치를 좋아한다면 크림치즈는 어느 샌드위치에도 다 어울리는 찰떡치즈라는 사실은 부정할 수 없을 것이다.

 

위는 크림치즈를 듬뿍 넣고 터키샌드위치를 만들어먹은 사진 ㅎㅎ 나처럼 크림치즈를 담~뿍 넣어 먹는 사람이라면 담백한 크림치즈를 선호할 것인데 그런 분들을 위해 오늘은 바로 크림치즈 추천 포스팅!

 

미국에서 크림치즈는 비싼편이 아니지만 그래도 코스트코나 샘스클럽 같은 곳에서 구입하면 더 싼 건 두말하면 잔소리다.

 

원래 샘스클럽의 Member's mark 크림치즈를 사용했는데, 대용량의 압박에도 불구하고 베이글에 발라먹으니 금방 소진했다. 그래서 이번에는 코스트코에서 필라델피아 크림치즈를 구매하려고 했는데 달라스 지점만 그런건지 필라델피아 크림치즈는 없더라.

 

그래서 데려온 제품인 코스트코 라스카스크림치즈

한국 코스트코 라스카스 크림치즈는 작은 포션으로 나뉘어 여러개 들어있는 형식으로 판매하고 있던데 미국은 이렇게 패키지 안에 들어있다. 용량이 워낙 커서 한번도 먹어보지는 않은 크림치즈를 선뜻 구매하기는 어려웠으나, 생각보다 평도 괜찮아서 이번 베이킹용 크림치즈는 라스카스 크림치즈로 구매 결정!

 

먹어본 사람들 말로는 필라델피아 크림치즈보다 맛있다고 하는 사람들이 꽤 있어서 비교해보고싶기도 한데, 다음에 필라델피아 크림치즈도 한통 사와야겠다. 이렇게 다짐만으로도 이미 넘쳐나는 나의 냉장고 

 

코스트코 크림치즈 , 라스카스 크림치즈 6팩  ($ 6.99)

크림치즈를 오픈하면 이렇게 6팩으로 나눠져있다. 샘스클럽보다 좋은 건 샘스클럽은 나눠져있지 않고 완전 큰 한덩이로 되어있다는 거... 물론 샘스클럽 크림치즈가 더 저렴하긴 하지만 뭔가 위생/보관기간 측면에서 이렇게 나눠져있는 코스트코 크림치즈 쪽이 더 좋은 것 같다. 

 

 

 



우리나라는 보통 200g씩 포장되어있는데 미국은 한팩당 하프파운드, 즉 226g 씩 포장되어있다. 코스트코 추천제품답게 인공방부제나 향료가 들어가지 않은 깨끗하고 질 좋은 크림치즈 라스카스 !

 

코스트코 크림치즈 보관도 편리, 유통기한도 넉넉!

크림치즈같은경우 유제품이기때문에 유통기한이 걱정되어 대용량으로 구내하기 꺼려하는 분들이 많을 것이라고 생각한다. 나도 물론 마찬가지라 크림치즈같은 경우는 그때그때 구매해서 사는 걸 선호했는데, 유통기한이 생각보다 넉넉하다! 내년 3월까지니까 베이킹을 중간에 잠깐 쉬어도 넉넉한 용량. 나같은 경우 크림치즈는 샌드위치에 진짜 많이 넣어먹기 때문에 베이킹을 안해도 2021년 3월까지면 뭐 껌이다!

 

포장지에 눈금이 표시되어있어 베이킹할 때 잘라쓰기에도 편리하다

 

코스트코 라스카스 크림치즈 포장지 안쪽을 열어보니 라스카스를 이용한 레시피들이 적혀있다. 크림치즈바, 크림치즈딥 등 크림치즈 레시피들이 굉장히 많이 내장되어있으나... 딱히 따라할 것 같지는 않은 레시피들이라 포장지는 버리는걸로 ㅋ

 

 

 

왜냐면 크림치즈는 저런 레시피로 베이킹에 사용하지 않아도 이렇게 발라먹다보면 금방 동나기때문이지... 요즘은 크림치즈를 구워서 크림치즈 베이킹하는 것 보다 크림치즈 고유의 맛을 느끼도록 발라먹는 게 더 좋다. 사진은 유튜브를 참고해서 만든 차전자피스콘인데 맛이 아주 좋지는 않지만 일단 저탄수에다가 배변활동에도 도움되는 것 같아서 입이 심심할 때 가끔 먹고있다. 그냥 먹기에는 조금 심심해서 잼이나 크림치즈를 발라먹기에 아주 좋은데 이번에는 코스트코 크림치즈와 함께 !

 

라스카스 크림치즈는 필라델피아 크림치즈보다 살짝 담백한 맛이 강하다. 뭔가 필라델피아는 딱 먹으면 치즈다~~ 하는 느낌이라면 라스카스는 치즈 특유의 산미가 적고 짭쪼름한 느낌도 더 적은 느낌? 아주 꾸덕꾸덕해서 펴바를 때 힘들지만 내기준엔 코스트코 크림치즈보다는 살짝 맛있는 것 같기도 하고?

 

 

샌드위치용 크림치즈로 코스트코 제품 추천!!

앞서 언급했듯 아주 꾸덕- 한 제형의 크림치즈이기 때문에 샌드위치 해먹기가 더 좋은 것 같다. 발라먹을 때 빵을 으깨면서 발라야 한다면 샌드위치에 샌딩할 때는 두툼하게 썰어서 햄이나 토마토처럼 얹어주면 되기 때문이다. 치즈 자체의 시거나 짠 맛의 존재감은 약하고 부드럽고 꾸덕한 느낌만 있기 때문에 빵과 곁들여먹기 좋은 코스트코 추천제품, 라스카스 크림치즈! 유통기한도 넉넉하니 코스트코 가면 꼭 구매해야 할 제품으로 강력추천한다.