안녕하세요, 코스트코덕후 황여사입니다 :)

 

 

오늘 코스트코 추천상품은

저번에 1월 코스트코 쇼핑리스트에서 세일품목으로 소개하며 포스팅예고를 했던 ...

 

 

 

Sliced grass-fed beef sirloin

바로, 코스트코 스테이크 리뷰 시간입니다 

 

코스트코 가면 아마 고기 코너를 지나치는 분은 없을 것 같은데요~

저도 역시나 마찬가지랍니다 

 

생고기들 질이 워낙 좋다보니, 보통 미리 요리된 음식은 잘 안사지만

큰 폭으로 세일할때면 지나치지 못하고 꼭 장바구니에 담아온답니다.

 

오늘 보여드릴 제품도 코스트코 1월 세일품목으로 패키지당 4불이나 세일해서 구매했던 

코스트코 슬라이스 안심스테이크에요

 

 

 

 

수비드 공법

다들 익히 들어보셨을 조리방법인데요.

 

뜨거운 온도에서 빠르게 조리하는 것이 아닌

따뜻한 정도의 물을 이용하여 고기를 천천히 익혀서

고기의 육즙을 지켜내고, 부드러움을 보존한 조리방법이에요

 

집에서 쉽게 요리하기 쉽지 않은 방법이라서, 수비드기법으로 만든 스테이크는

식당에서 아니곤 잘 먹을 수 없는 요리였는데

코스트코에서 저렴한 가격에 구입해온다면 집에서도 맛있는 수비드 스테이크를 즐길수 있답니다!

 

담백하고 단백질이 풍부한 부위인 소고기 안심답게

1회 제공량을 먹을 때 무려 18g이나 단백질을 섭취할 수 있답니다 !

 

 

 

 

단백질이 풍부할 뿐만 아니라 다른 소고기 부위에 비해 지방도 적은

코스트코 소고기 안심스테이크~!

 

블랙스미스 비프 스테이크 150g 5팩

 

 

수비드 기법으로 요리된 제품인만큼 오일도 들어가지 않은 재료를 확인하실 수 있습니다.

시즈닝, 아주 조금의 설탕과 소금으로만 만들어진 클린한 제품이에요 😆

 

 

 

 

 

이미 다 조리되어있는 상태로, 바로 섭취가 가능한 식품이지만... 따뜻하게 먹는 게 그래도 더 맛있겠죠? 😁

 

 

그럼 그냥 먹어도 맛있지만,

황여사가 코스트코 안심스테이크 먹는 다양한 방법을 알려드릴게요 !

 

 

 

1. 수비드 스테이크 샐러드

코스트코에서 구매 가능한 수비드 안심스테이크는,

먹기 좋게 미리 얇게 슬라이스 되어있는 제품이기때문에 활용도가 무궁무진합니다~

 

저는 간단하게 샐러드야채와 함께 곁들이니 

별 노력하지 않았는데 너무 노력한 것 같아보이는 스테이크 샐러드를 만들 수 있었는데요~ 😚

 

남편에게 엄지 척- 받은 스테이크 샐러드 레시피도 슬쩍 알려드릴게요

 

 

 

 

재료:

- 야채: 로메인 상추 1/2개, 방울토마토, 고트치즈 (or 리코타치즈)

- 드레싱 : 올리브오일 5T, 발사믹식초3T, 설탕 2T, 올리브유 1T, 소금 후추 1t, 다진마늘 1T

- 코스트코 스테이크

 

1. 야채를 썰어 예쁘게 담고

2. 위에 코스트코 스테이크 슬라이스를 올립니다

3. 드레싱을 뿌려 완성~

 

 

 

2. 월남쌈 만들기

 

월남쌈 정말정말 맛있죠?

 

 

 

속 재료가 어떤것이 들어가도 맛있지만~

조금 특별하게 코스트코 안심 스테이크를 넣어 고품격 월남쌈을 완성해도 좋답니다

 

저는 새우, 소고기를 야채와 함께 월남쌈으로 만들어 즐겼어요

 

너무 배불러서 배가 빵~터질 뻔 했답니다 🤣

 

 

 

3. 스테이크랩

 

 

제가 코스트코 스테이크를 먹는 마지막 방법~~

 

바로 스테이크랩을 만들어 먹는것이에요!

랩에 이것저것 많이 싸드셔보셨겠지만, 스테이크 + 치즈를 같이 넣어 또띠아로 만들어먹는 그 맛...

 

해보지 않으면 모르실거에요~!

 

 

저는 코스트코 추천제품, 저탄고지 추천 제품인 

Crepini egg wrap 과 함께 저탄수식사를 즐겨보았는데요~

 

또다른 코스트코 추천제품 Crepini egg wraps 이 궁금하신 분들은 링크를 클릭하셔서 확인하실 수 있답니다!

 

 

 

 

 

 

오늘은 이렇게

코스트코 추천상품, 수비드 슬라이스 스테이크를 이용한 여러가지 활용방법을 보여드렸는데요~

 

코스트코에서 이 제품을 구입하지 않으신 분들이라도

제가 소개해드린 방법으로 스테이크를 다양하게 활용해서 드셔보셨음 좋겠어요

 

다들 건강 조심하시고

다음에는 코스트코 새로운 세일상품 소개로 돌아오겠습니다!

 

구독~좋아요~댓글~ 부탁드려요 💝

 

 

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